Après ses études musicales aux conservatoires de Chambéry et de Grenoble (violoncelle, Formation Musicale, musique de chambre, écriture), Denis se perfectionne en violoncelle auprès de Reine Flachot à l’École Normale de Musique de Paris, Frédéric Lodéon, Arto Noras… et en direction auprès de Gérald Scordialo, Eric Villevière, Bruno Peterschmitt et Jean-Sébastien Béreau.
Passionné par la musique d’ensemble, il est membre de l’ensemble « Le Temps Retrouvé », du quatuor à cordes « Altaïr » et du « Concert Inattendu ». Il dirige l’orchestre de Fontaine, il fonde et dirige l’orchestre « Les cordes Sensibles » et l’ensemble de violoncelles « TuttiCelli ».
Il enseigne le violoncelle et la musique d’ensemble dans plusieurs conservatoires dans la région grenobloise.